漢來美食（1268）於8月7日公布的最新財報顯示，公司在2025年上半年表現亮眼，每股盈餘（EPS）達到6.15元，創下歷史新高。同時，營收也達到31.51億元，較去年同期增長，儘管淨利與去年相當，但營收、毛利率及營益率均刷新紀錄，顯示公司在市場的競爭力持續增強。

上半年營收和淨利細節分析

漢來美食在2025年上半年營收達到31.51億元，稅後淨利為2.6億元。第二季合併營收為14.15億元，較第一季減少18.46%，但年增7.54%，這也讓單季營收刷新歷史同期紀錄。這一成績主要得益於北、高三館宴會廳的旺盛需求以及台北國際電腦展帶動的來客數提升。此外，集團品牌展店動能持續發酵，進一步推動了營收的增長。

市場反應與品牌表現

儘管全球經濟受到美國關稅政策的影響，漢來美食憑藉品牌信任度和剛性需求，第二季營收仍創新高。特別是在西餐體系中，全台連鎖的「海港自助餐廳」和南港的「島語」品牌表現突出，分別較去年同期增長近5%和6%。「島語」二店即將於8月22日在高雄開幕，開放訂位後迅速被搶訂一空，顯示出市場對其的高度期待。

未來展望與挑戰

漢來美食計劃在今年底前完成多家新店開設，但因人力短缺及安全性審查等問題，部分計劃推遲至明年第一季。然而，中餐品牌「漢來上海湯包」的快速擴展為集團帶來了新的增長點，自2022至2024年累計創造逾9億元營收。未來，漢來美食將繼續關注市場需求變化，並積極應對產業結構性挑戰，力求在競爭激烈的餐飲市場中保持領先地位。

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