連鎖比薩品牌Papa John's(PZZA)宣布了一項重大的技術升級計畫，選定餐飲科技公司PAR Technology(PAR)作為合作夥伴。這項合作將以PAR的POS與OPS平台取代既有的地端系統，目標是在2027年底前，完成全美約3,200家門市的系統更新，透過建立統一的技術架構來驅動未來的數位成長。

整合AI與雲端技術打造統一管理平台

這項為期多年的合作計畫旨在透過整合前台點餐、廚房生產線運作以及門市管理系統，打造更快速且互聯的數位體驗。Papa John's(PZZA)將導入具備AI驅動的人力、庫存及餐廳管理工具，並將所有功能整合至單一且具備擴充性的平台上。透過PAR Technology(PAR)的AI原生架構與開放式API，系統將能實現自動化操作，並加速新AI功能的部署。

預期降低營運成本並提升決策效率

展望未來，Papa John's(PZZA)預期透過即時數據共享與一致性的操作介面，能有效降低營運複雜度與部署成本，進而改善顧客體驗。公司強調，集中化的菜單與促銷管理功能將有助於進行更精確的數據導向決策。Papa John's(PZZA)數位與技術長Kevin Vasconi表示，投資並優化技術以提供更佳的體驗，是公司的重要戰略優先事項之一。

近期股價走勢與市場反應

在資本市場表現方面，根據最新數據顯示，Papa John's(PZZA)的股價在2026年初期間下跌了2.5%。投資人將持續關注這項技術轉型計畫是否能為公司帶來實質的營運效益，以及能否在競爭激烈的速食產業中透過AI技術重塑競爭優勢。

免責聲明：本報導內容僅供參考，並非投資建議。投資人應獨立判斷，審慎評估並自負投資風險。股市波動劇烈，過往績效不代表未來獲利保證。

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