Costco的旋轉烤雞一直以來都是會員的熱門選擇，然而最近卻因為食安問題再度受到關注。Farm Forward這個非營利組織最近發布報告指出，多個知名家禽品牌的產品中，沙門氏菌含量超過聯邦安全標準，而Costco的旋轉烤雞也在名單之中。這一消息可能讓Costco的會員在購買這項經典商品時多了一份顧慮。

Costco旋轉烤雞的經濟策略

Costco的旋轉烤雞以其低廉的價格和高品質著稱，這項商品甚至被視為Costco的損失領導商品。儘管Costco在這項產品上不賺錢，但透過吸引顧客進店購買其他商品，最終仍能獲得收益。此外，Costco的營收很大一部分來自會員費，因此即使在某些產品上虧損，只要會員穩定續約，Costco仍能維持利潤。

旋轉烤雞的爭議歷史

儘管旋轉烤雞是Costco的明星商品，但過去數年來卻常因動物福利問題而受到批評。根據人道聯盟的報告，Costco在2020年售出了超過一億隻旋轉烤雞，這樣的銷售數量並不意外，畢竟其價格僅為4.99美元。然而，Costco在2019年於內布拉斯加州投資了4.5億美元建立的雞肉加工廠，因養殖環境惡劣而受到抨擊。Costco與其合作夥伴Lincoln Premium Poultry則表示，他們致力於維護動物福利的最高標準。

沙門氏菌報告引發關注

Farm Forward的報告指出，許多家禽品牌的沙門氏菌含量超標，其中包括Costco的產品。雖然美國農業部在2022年宣布了保護消費者免受沙門氏菌侵害的改革，但這些改革在2025年被撤回。加州家禽聯合會總裁Bill Mattos則表示，只要正確處理和烹煮，所有雞肉都是安全的。

消費者的疑慮與未來的影響

目前Costco尚未對這份報告做出直接回應，但Lincoln Premium Poultry已發表聲明，強調產品安全是其最關注的問題，並承諾改進生產流程。這些新發現是否會影響Costco會員對旋轉烤雞的購買意願，仍有待觀察。

這篇報導最初於2025年11月3日由TheStreet發表在零售版塊。

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