漢來美食(1268)在2023年8月的營收表現亮眼，單月營收達到4.95億元，較上月增長7.57%，同比增長5.02%，創下同期新高。這一成績主要得益於漢來上海湯包Dream Plaza分店的開業，以及暑假旺季的聚餐需求。漢來美食的多元品牌在8月展現強勁動能，中、西餐品牌的新分店開出，成為營收增長的重要推力。

新店開幕助力營收增長

漢來美食在8月的營收增長得益於多個新店開幕。西餐品牌「島語」的高雄旗艦店於8月22日開幕，短短10天內營收突破千萬，成為南部餐飲市場的焦點。中餐方面，漢來名人坊舉辦的「富哥見面會」活動吸引了大量饕客，12天內售出448套套餐，為品牌帶來可觀的營收。此外，新開的漢來上海湯包台北Dream Plaza店和台南誠品店也表現不俗，單月營收突破千萬。

市場反應與未來展望

漢來美食在8月的營收創下新高，市場對其未來表現持樂觀態度。9月進入傳統三大年節的禮盒銷售旺季，漢來美食推出的中秋月餅和蛋黃酥禮盒已被訂購一空，預計將成為第3季營收的亮點。未來，因應即將到來的連假和普發萬元現金政策，預期市場消費動能將進一步提升。漢來美食位於桃園台茂購物中心的海港自助餐廳也正在改裝，預計年底以「島語」品牌重新亮相，這些因素都讓集團對第4季的營運表現充滿信心。

未來需要關注的指標

展望未來，漢來美食將迎來多個關鍵時點，包括新店開幕和節慶銷售旺季。投資人應密切關注即將到來的連假對營收的影響，以及普發現金政策實施後的市場反應。此外，年底「島語」品牌的重新開幕也將是影響營運的重要因素，這些都將成為漢來美食未來成長的潛在動能。

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