近日，揚秦(2755)宣布其8月自結營收達到2.69億元，創下歷史新高，年增17.33%，月增3.97%。這一成績反映出揚秦在餐飲產業暑期旺季的強勁表現。累計今年前八個月，揚秦的總營收達到19.61億元，較去年同期增長19.94%，同樣創下歷史新高，顯示出公司營運規模的顯著擴大。

揚秦的營運亮點在於其多品牌策略的成功推行。

總經理林麗玲指出，揚秦的主要品牌如「麥味登」和「涮金鍋」在暑期旺季中表現卓越。「麥味登」在暑假期間來客數和客單價均有所提升，帶動商品銷售的增長。「涮金鍋」則受益於父親節聚餐商機，即使在炎熱的夏季，火鍋的需求依然強勁。這些因素共同推動了揚秦的營收攀升。

市場對揚秦的表現反應積極，股價在營收公告後有所波動。

法人機構對揚秦的多品牌策略和擴展計劃表示看好，特別是即將於9月19日至22日舉行的台北國際連鎖加盟創業展將成為觀察重點。揚秦將在展會中推廣其加盟品牌，提供優惠政策以吸引創業者，這將進一步推動其品牌擴展和市場滲透。

未來，揚秦計劃加速展店，尤其是在秋冬火鍋旺季來臨之前。

「涮金鍋」的新門市預計於十月底在桃園中壢開幕，將進一步擴大市場份額。此外，揚秦的新品牌「檳城煎蕊」在百貨商圈的成功進駐也顯示出公司在多品牌發展上的潛力。投資者應關注揚秦在加盟展上的表現及新店開幕進度，以評估其未來的增長動能。

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