星巴克正進行美國店面改造，目標是讓咖啡館成為更加包容和舒適的空間，以吸引更多顧客迴流。

隨著星巴克對其美國門市進行全面改造，這家知名咖啡連鎖品牌致力於透過更具包容性的設計來吸引所有顧客。根據計劃，公司將在2026年底之前對約1,000個門市進行翻新，而在此期間將暫時停止大型商店的翻修與開發。雖然每個地點的變化各不相同，但預期會增加座位、使用深色木質裝潢及其他細節，使咖啡館氛圍更為溫馨。此外，改善照明以減少對光敏感顧客的影響也是一項重要改變。

星巴克高階副總裁Dawn Clark表示：“我們正在提升超過1,000家咖啡館，融合全球遺產與當地特色，創造沉浸式、包容性和人性化的空間。”她強調，精心設計能鼓勵顧客停留更久並促進互動，從而帶來實際的業務效益。

公司計劃為每次改造投入約15萬美元，且不需關閉店鋪。首批改造集中在紐約和南加州，旨在恢復星巴克作為顧客社交“第三場所”的形象。近年來，由於移除座位等決策，星巴克失去了這一聲譽。CEO Brian Niccol已表達希望重新增設30,000個座位的意圖。

值得注意的是，早在2024年初，星巴克便首次推出了可接觸的商店設計，這一設計歷經兩年的規劃並融入了員工的建議。最近改造的曼哈頓聯合廣場附近的咖啡館，在增加座位數量和改善環境方面取得了顯著成效，例如新增16個座位、柔和的燈光以及隔音措施，讓顧客可以更自在地享受他們的咖啡時光。

這些改變不僅令顧客體驗提升，也有助於提高工作效率，讓星巴克重返繁榮之路。未來，隨著改造計畫的持續推進，期待看到更多充滿活力與包容的星巴克咖啡館出現在全美各地。

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