星巴克宣佈將在北美超過11,000家自營店導入AI庫存計數系統，提升商品補貨效率及可用性。

星巴克近日宣佈，將於9月底前在其北美超過11,000家自營店推出一套全新的人工智慧庫存計數系統。這項技術透過手持平板掃描庫存架，自動計算商品並標示低供應的產品，旨在提高補貨速度和商店內商品的一致可用性。

星巴克首席技術官Deb Hall Lefevre指出，此系統已在數千家門店實施，庫存計數頻率提升至八倍，有助於顧客隨時享用他們所喜愛的飲品，如冷泡、燕麥奶和焦糖醬。Lefevre強調，該技術不僅減少了員工在後臺的工作時間，也使他們能夠專注於與顧客互動。

此次技術由NomadGo提供，該公司也曾為其他連鎖品牌如Taco Bell和KFC提供類似服務。NomadGo執行長David Greschler表示，傳統的庫存管理一直是繁瑣且不準確的任務，而新技術結合了3D空間智慧、電腦視覺和擴增實境等元素，顯著最佳化了庫存流程。

星巴克此舉是更大供應鏈最佳化計畫的一部分。CEO Brian Niccol作為AI愛好者，最近還部署了“Green Dot Assist”虛擬助手及“Smart Queue”訂單排程系統，以進一步提升運營效率。未來，隨著科技的不斷演進，星巴克期待能夠提供更好的顧客服務體驗。

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