
近日,雄獅(2731)公布其餐飲事業「欣食旅」的擴張計畫,目標在三年內將營收提升至10億元。欣食旅目前已在信義計畫區DREAM PLAZA商場開設新門市,這是其「gonnaEXPRESS」品牌的第二家據點,也是欣食旅的第11間門市。雄獅表示,欣食旅的營收在今年上半年已較去年同期成長逾二成,並計畫在未來三年內新增12家門市,力拚營收倍增。
欣食旅品牌穩健成長
欣食旅旗下擁有多個品牌,包括咖啡廳品牌「光一」及自創品牌「gonna共樂遊」。其中,「gonna共樂遊」以「好肉好菜」及「快速慢食」為核心理念,透過三大店型拓展全台市場。這些店型包括六家「gonnaEAT」、兩家「gonnaEXPRESS」和一家「gonna+」,分別針對街邊獨立店、商場、美食街及辦公商圈進行布局。最新開設的DREAM PLAZA門市主打「原型食物」及「快速便利」,提供現點現做的元氣碗、超營養碗沙拉等人氣品項。
市場反應與未來觀察
雄獅的餐飲擴張計畫引起市場關注,尤其是在信義計畫區這樣的指標商圈,將吸引大量上班族和購物人潮。投資人應持續關注雄獅在餐飲業務上的營收表現及新門市的開設進度。此外,雄獅是否能在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出,將取決於其品牌定位及市場策略的有效性。
未來關鍵發展
未來,雄獅的餐飲業務擴張計畫將是投資人關注的重點之一,尤其是在新門市的開設進度及營收成長方面。投資人需密切觀察雄獅能否達成其三年營收10億元的目標,以及其在市場中的競爭力和品牌影響力。隨著餐飲市場的快速變化,雄獅的策略調整和市場反應將直接影響其未來的業務發展。