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卜蜂(1215)董事長鄭武樾昨(9)日表示，缺蛋是全球性的問題，預計要到天氣回暖才會緩解，可能到3Q23、中秋節左右才能不缺蛋。而因禽流感衝擊，蛋品供需不均，產量產少，而蛋農也要維持費用，在雞蛋與肉雞都有出現供需問題的背景下，台灣的價格漲幅已經比外國少，鄭武樾認為價格應遵循市場機制，該漲就要漲。只是鄭武樾同樣指出，台灣缺蛋量事實上並沒有那麼大，大約在2成左右，但民眾恐慌心態造成搶購潮、囤蛋潮，讓缺蛋情形更嚴重。市場也傳出缺雞肉、漲價，鄭武樾對此則表示，「雞肉」是有缺、但沒缺的很多，雖然目前飼養成本仍高，後續還有上漲空間，但幅度不至於太高。而就技術籌碼面上，外資轉買，投信零星買盤佈局，但股價仍持續消化3/1帶量留上影線所帶來的壓力，多方搶短仍宜留意追價風險。
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