王品(2727)上週五(9/10)公布8月營收14.1億元，月增36.1%，年減18.9%，受惠於8月初開放內用，帶動台灣營收回升至8.2億元，月增71.42%；中國的部分，也由於疫情趨緩，8月營收回升至5.9億元，月增5.41%。 展望後市，先前在疫情期間汰弱留強，關閉7家未達標的門市及品牌、新開6家新店(和牛涮、聚都)，藉由產品組合優化以及控制營業費用，帶動毛利率回升，隨著疫苗施打率提升下，餐廳人流可望持續恢復，預期單月營收可望逐月恢復先前14~15億元的正常水準，2021年預估EPS 3.02元，目前本益比46倍，位於歷史區間的上緣，目前評價合理，維持區間操作的評等。

美食-KY(2723)報告連結  (更新日期 2021.3.9)

王品(2727)報告連結  (更新日期 2020.12.4)

相關個股: 王品(2727)、雲品(2748)、瓦城(2729)、寒舍(2739)

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