標題 : 星巴克在ChatGPT推測試App,AI幫你靈感點飲料但仍須回App結帳 — 能否喚回流量?

CMoney 研究員

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  • 2026-04-20 14:41
  • 更新:2026-04-20 14:41

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星巴克在ChatGPT推測試App,AI幫你靈感點飲料但仍須回App結帳 — 能否喚回流量?

摘要 : 星巴克在ChatGPT上架Beta應用供消費者「靈感點單」,可客製與選店,但結帳仍須回到星巴克App/官網以保留會員機制,屬迴流策略一環。

新聞 : 星巴克週三宣佈在ChatGPT推出Beta版應用,目標是用AI在「靈感到來的剎那」幫消費者發現新飲品。消費者需在ChatGPT的App目錄啟用Starbucks應用,於對話中輸入包含「@Starbucks」的提示詞,即可獲得飲品建議、客製化選項與可選店點,但最終交易必須在星巴克的手機App或官網完成,因公司高度仰賴會員制與忠誠計畫。

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星巴克在ChatGPT推測試App,AI幫你靈感點飲料但仍須回App結帳 — 能否喚回流量?

背景與細節: - 使用流程:在ChatGPT啟用應用 → 對話標註@Starbucks → 收到建議並可指定取餐門市 → 實際付款回到星巴克App/網站完成。 - 官方說法:數位與忠誠事業資深副總裁Paul Riedel強調,現代顧客「不是從菜單開始,而是從感覺開始」,此次佈局是要在靈感當下擴大飲品發現管道。 - 轉型策略:此舉是「Back to Starbucks」迴流策略的一部分,公司已重置座位、精簡菜單、恢復分級會員制,並在自家App設定趨勢飲品、隱藏菜單等功能以促發顧客嘗試新口味。 - 業績訊號:在歷經兩年客流下滑後,星巴克於截至12月28日的本財年第一季報告顧客交易量回升,顯示部分策略已見效果。

分析與評論: - 優勢:把飲品靈感前置到對話式AI,能提高新品曝光與年輕族群(尤其Gen Z)興趣,可能提升客單與到店頻率;要求回到自家平臺結帳則保護會員資料與積分流向。 - 風險與限制:目前仍有轉換摩擦(從ChatGPT跳回App結帳),若轉換率低可能限制實際營收貢獻;過度依賴OpenAI/ChatGPT生態也有政策或技術整合風險。 - 反駁替代觀點:批評者認為這是噱頭,但公司可透過衡量ChatGPT互動到實際下單的轉換率、會員新增與顧客停留提升來驗證成效;此外現階段保留結帳在自家平臺,降低資料外流疑慮。

相關生態與未來展望: - 先前佈局:星巴克並非首度運用生成式AI,去年已與Microsoft Azure的OpenAI平臺合作推出店員助手Green Dot Assist。 - 競爭者動向:沃爾瑪、Etsy、Booking.com等也在測試透過ChatGPT介面強化購物與訂單流程,顯示零售與服務業正積極將AI前端聯結銷售後端。 - 關鍵指標:投資人與管理層應追蹤ChatGPT互動量→App訪問→下單轉換率、會員新增/活躍度及平均訂單價值(AOV)。 - 展望與策略建議:若測試正向,星巴克可考慮深度整合(例如同意下單授權或API串接)以縮短轉換流程;同時需留意平臺政策、使用者隱私與品牌控管。消費者可嘗試Beta應用給予回饋;投資人則可關注短期使用者採納與中長期交易成長趨勢。

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CMoney 團隊透過 AI 結合股市,每日提供重點股票的新聞事件,期望讓投資人更有效率找到各種投資標的的投資事實。

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