
美國消費者購物行為趨向價格導向,Walmart滲透率刷新紀錄,Dollar General等美元店崛起,傳統超市格局重塑。
美國零售市場近來出現顯著變化,消費者在經濟壓力下調整購物習慣,促使零售生態悄然重塑。根據知名數據分析公司dunnhumby最新發布的Consumer Trends Tracker,Walmart(WMT)2023年底滲透率首次突破72%,成為美國家庭首選零售商。同時,Dollar General(DG)、Dollar Tree(DLTR)等連鎖美元店的客群滲透率攀升至42%,首次超越倉儲型賣場,成為繼大眾零售商後第三大通路。
經濟壓力導致購物行為轉變。該報告指出,超過半數美國家庭(57.4%)表示若遇到突如其來的400美元支出,將難以應付,且27.5%家庭為節省開支,不得不減少餐食份量。這種財務壓力,促使大多數家庭「價值導向」優先,將購物場域從傳統超市移向價格更具競爭力的大型零售或美元店。dunnhumby美洲總裁Matt O'Grady分析:「美國家庭正依據負擔能力重新調整消費方式。」
購物渠道的重新排序,在各族群中均展現強烈趨勢。尤其是低收入家庭,對食物價格的感知遠高於官方數據。報告顯示,他們認為家用食品通貨膨脹高達23.6%,但實際官方通膨僅2.4%。這種「通膨認知落差」加深了消費行為變動,包括更多人使用優惠券、比價工具,甚至仰賴信用卡與「先買後付」模式(Buy Now, Pay Later)以延展購買力。
美元店連鎖企業因價格敏感性帶動客流,DG、DLTR及Family Dollar過去一年客群滲透率分別提升4~6個百分點,超過大多數倉儲型賣場,顯現消費結構根本移動。此外,Walmart身為「大眾零售」代表,憑藉規模優勢、價格競爭力與多元商品組合,持續擴大市占率,成為全美家庭的「必訪通路」。
專家憂慮,消費者的價格導向購物行為未必可持續改善生活品質,而是反映出嚴重的可負擔危機。高消費價格與嚴格移民措施,使美國下層與中層消費族群購買力明顯衰退。雖然2023年美國節日消費金額破紀錄(達1兆美元),但主因仍是物價攀升而非銷量躍進。富裕家庭繼續強勁消費,但中低收入族群越發謹慎、甚至不得不以信用方式支撐日常開銷。
展望未來,零售市場將因經濟環境與消費者認知持續變動。價格競爭日益激烈,傳統超市需重新調整營運策略,否則面臨市占下滑風險。大眾零售商與美元店將進一步分食市場,而消費者可負擔能力與通膨感知落差,將繼續影響整體零售生態。
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