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隨著消費習慣的改變與供應鏈技術的演進，全球飲料巨頭可口可樂(KO)決定調整旗下產品線，宣布將停產已有80年歷史的美粒果（Minute Maid）冷凍罐裝濃縮果汁。這項決策反映了市場對於果汁產品需求的結構性轉變，以及公司持續優化產品組合以提升獲利的長期策略。
北美市場2026年首季起停止銷售冷凍罐裝果汁
可口可樂(KO)發言人證實，公司將於2026年第一季在北美市場正式停產美粒果品牌的冷凍濃縮果汁產品，包括柳橙汁與檸檬汁等口味。目前的庫存將持續銷售至售完為止。這項決定標誌著一個時代的結束，該產品線曾是許多家庭冰箱中的常備品，但在現代消費市場中已逐漸失去優勢。
公司方面表示，隨著整體果汁類別的強勁增長，經營團隊決定將資源集中在更符合當前消費者需求的產品上。這意味著公司將放棄需求日益下滑的傳統濃縮產品，轉而投入更具成長潛力的新型態飲料，以確保在競爭激烈的市場中保持領先地位。
消費者偏好改變促使非濃縮還原果汁成為主流
回顧飲料市場發展史，冷凍濃縮柳橙汁（FCOJ）發明於1940年代，最初是為了滿足軍方需求及便於運輸儲存。然而，隨著物流技術進步與超市普及，非濃縮還原果汁（NFC）在1980年代開始超越濃縮果汁的市占率。現代消費者更重視口感、天然成分與健康訴求，這使得無需加水還原、開瓶即飲的NFC果汁更受青睞。
雖然濃縮果汁在工業製造端仍有其市場需求，且便於長期儲存，但在一般家庭消費市場的地位已大不如前。國際香精香料公司(IFF)的市場專家指出，消費者對天然與新鮮的追求，加上柳橙原料供應的變化，進一步加速了市場從冷凍濃縮轉向非濃縮還原果汁的趨勢。
延續精簡產品組合策略以集中資源發展核心品牌
此次停產並非可口可樂(KO)首次大刀闊斧削減產品線。早在2020年，該公司便曾進行大規模的品牌重整，裁撤了約200個銷售表現不佳的飲料品牌，其中包括知名的TaB汽水、Odwalla果汁系列以及Zico椰子水。當時的策略目標是將品牌數量減少約50%，以便更精準地管理全球與區域性品牌。
這項長期策略旨在讓公司聚焦於最具獲利能力與成長潛力的核心產品，例如零卡可樂（Coca-Cola Zero Sugar），以及符合新興潮流的氣泡水品牌如Topo Chico和AHA。透過定期檢視並汰除未能達到績效預期的產品線，可口可樂(KO)期望能持續優化系統利潤，並擴大消費者基礎。
