
中國品牌「瑞幸咖啡」傳出12月就要插旗台北市商圈引發咖啡產業、消費者關注,雖然經濟部回應並無核准其來台投資,但是如果真的能靠代理商模式低價插旗台灣,是否真的會對台灣咖啡在地品牌造成很大威脅?對此,財經網美胡采蘋認為,應該不需要過度緊張「因為上一個死在台灣的外資品牌叫做新加坡閃電咖啡」。
胡采蘋在臉書粉專「Emmy追劇時間」上發文表示,其實自己有點擔心瑞幸咖啡的問題,雖然是代理商模式,但是他們現在在中國就有2.9萬家,這種經濟規模真的可以把採購和管銷的成本壓得很低,如果中國品牌都透過代理商模式進到台灣,對台灣品牌會是很大的威脅。
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然而她的研究團隊分析後認為,瑞幸咖啡在台灣應該做不起來,因為台灣咖啡市場非常競爭,連小七都已經用到很不錯的精品豆了,商業豆是不可能競爭的。尤其小七也有7000多家還有路易莎跟星巴克,採購跟管銷的成本也能壓到很低,特別是台灣的牛奶很貴,拿鐵的價格根本壓不下來。
以台灣的便利商店數量來看,胡采蘋指出一共有1.4萬家,就連1600多家的萊爾富都有一群死忠咖啡粉,咖啡在台灣早就是鐵牆鐵壁的市場,代理商很難做,況且「上一個死在台灣的外資品牌叫做新加坡閃電咖啡」。
胡采蘋表示,自己還是非常在意代理商代理中國品牌進入台灣的事情,如果有更多案例的話,可能還是需要研擬一些對策。不過台灣在餐飲業這一塊應該還是很難攻破,主因當然是因為台灣人太懂吃。台灣人的嘴最刁了,對飲食的品味鑒賞力極高,而且不論星級餐飲或小吃,都吃得很精、重視食安也很重視飲食背後的文化,不是容易打入的市場。
對此,經濟部回應,現階段並未核准中國瑞幸咖啡來台投資,而今年9月19日才成立的順昱控股為純台資公司,是否涉及中資疑慮仍需持續觀察,若必要將啟動行政調查。
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(圖片來源:shutterstock/責任編輯:olive)
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