Texas Roadhouse在第三季度面臨牛肉價格高漲的挑戰，儘管如此，公司仍在其他可控範疇中表現出色。該季度截至9月30日的營收增長12.8%，達到144億美元，超過華爾街預期的143億美元。然而，每股盈餘較前一年同期下降1%至1.25美元，低於預期的1.28美元。該公司股價在盤後交易中下跌超過1%，接近自4月以來的最低水平。管理層對牛肉通脹的最新指引可能進一步施壓股價。截至目前，Texas Roadhouse股價年初至今已下跌超過11%，相較於標普500指數的14%以上漲幅。

客流量與同店銷售持續增長

Texas Roadhouse在吸引顧客方面表現不俗，第三季度的同店銷售增長6.1%，為今年最佳季度表現。這一增長主要由4.3%的客流量增加和1.8%的平均消費額提升所驅動。按月計算，7月、8月和9月的同店銷售分別增長5%、7%和6.1%。根據公司資料，目前第四季度前五週的同店銷售增長5.4%，雖略低於5.6%的預期，但在消費者謹慎消費的背景下仍屬不錯表現。

牛肉價格持續影響盈利

Texas Roadhouse面臨的主要挑戰來自牛肉價格的持續高漲。儘管活牛價格自10月中旬創下歷史新高後已回跌15%，但牛肉價格尚未顯著下降。管理層在季初上調菜單價格1.7%，並表示未對顧客行為產生明顯影響。然而，商品通脹仍然對業績造成壓力，預計這一情況將持續至2026年上半年。

擴張計畫與財務展望

在第三季度，Texas Roadhouse新開設了七家自營餐廳，並計劃在2026年再開設35家自營餐廳。公司也在第四季度初完成對三家國內特許經營餐廳的收購。對於2025年全年，管理層預計商品通脹約為6%，並預測2026年上半年通脹將高於下半年。儘管面臨挑戰，Texas Roadhouse仍預計將實現正向的同店銷售增長和資本支出達4億美元。

總結來看，Texas Roadhouse在客流量和同店銷售上展現出強勁的增長動能，但牛肉價格的壓力仍是未來一段時間的挑戰。公司持續擴張的計畫和對通脹的應對策略將是投資人關注的焦點。

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