星巴克宣佈將與博裕資本成立合資企業，運營其在中國的業務，此舉將有助於解鎖潛力巨大的市場機會。

星巴克於週一宣佈，將與博裕資本成立合資企業，專注於中國市場的經營。根據協議，博裕資本將支付約40億美元，以持有合資公司的60%股權，而星巴克則保留40%的股份並保持品牌及智慧財產權的授權能力。這項合作是在星巴克進行數月的選擇評估後做出的決定，顯示出公司對中國市場的重視，該市場價值已超過130億美元。

自1999年在中國開設首家門店以來，星巴克迅速成長為該國第二大市場，僅次於美國。星巴克中國CEO劉孟芳表示，透過與博裕的合作，將能充分挖掘中國市場的巨大商機。目前，星巴克在中國約有8000家門店，但未來希望達到20000至30000家的目標。

然而，近年來，由於疫情和競爭加劇，星巴克在中國的銷售表現不佳。雖然最近報告顯示第四季度同店銷售增長了2%，但折扣促銷策略卻導致平均消費額下降，影響利潤。儘管高層對長期前景仍持樂觀態度，中國市場的疲軟表現無疑給整體財務結果帶來壓力。

隨著中國經濟放緩及當地品牌競爭日益激烈，美國企業也開始重新思考其策略。其他餐飲巨頭如漢堡王和麥當勞亦在此背景下調整其在中國的投資佈局。

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