星巴克CEO揭示新策略:手工糕點、蛋白飲品及語音訂購即將登場!

CMoney 研究員

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  • 2025-10-16 21:05
  • 更新:2025-10-16 21:05

星巴克CEO揭示新策略:手工糕點、蛋白飲品及語音訂購即將登場!

星巴克在CEO布萊恩·尼科爾的帶領下,計劃推進新產品和技術,包括增加蛋白質早餐選項及改進應用程式。

隨著2026年逐漸逼近,星巴克正全力重塑品牌。CEO布萊恩·尼科爾在最新播客中表示,公司需要成為一個學習與實驗的組織,以適應不斷變化的市場需求。他提到,星巴克正在利用人工智慧技術來改善員工服務效率,例如透過虛擬助手「Green Dot Assist」快速解決問題。

星巴克CEO揭示新策略:手工糕點、蛋白飲品及語音訂購即將登場!

此外,星巴克還計畫推出更多以蛋白質為主的早餐選項及手工製作的糕點,並致力於提升應用程式的功能,包括語音訂購等創新。雖然近期業績受到通膨影響,同店銷售下降2%,但尼科爾強調大學校園地區的銷售增長顯示出潛在的回暖跡象。

公司也宣佈關閉一些虧損門市,裁減900名非零售職位,預計整體重組成本約達10億美元。同時,星巴克計畫在未來一年內投資5億美元於勞動力,並期待在2026財年提供更具體的營運指引。隨著這些措施的實施,星巴克希望重新吸引消費者,讓咖啡廳再次成為社群聚會的場所。

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CMoney 團隊透過 AI 結合股市,每日提供重點股票的新聞事件,期望讓投資人更有效率找到各種投資標的的投資事實。

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