
克拉克巴爾餐廳因標誌重設遭遇顧客反彈,預測2026年客流將持續下滑,股價也隨之暴跌。
克拉克巴爾(Cracker Barrel)這家受困的餐飲連鎖店近日報告顯示,自從其標誌重設引發廣泛反彈以來,顧客數量大幅減少。根據週三發布的財報,該公司在8月19日重新品牌後,客流量下降約8%,而整個上半月僅下降1%。此外,公司預計2026財年的客流量將比去年降低4%至7%。
此次標誌重設移除了標誌性的“亨利叔叔”角色,並受到保守派人士的批評,被指責為“無靈魂”和“政治正確”。甚至前總統特朗普也在社交媒體上呼籲克拉克巴爾恢復舊標誌,承認錯誤並改善管理。在面對激烈的公眾反應和股價下跌後,克拉克巴爾迅速恢復了舊標誌及原有裝潢元素。
克拉克巴爾總裁兼首席執行官朱莉·馬西諾表示:“我們感謝顧客們分享他們的聲音與熱情,我們聽取了意見。”她指出,除了恢復“老時光”標誌外,公司已暫停660家美國餐廳的改造計劃,該計畫曾預算600百萬美元。
展望未來,克拉克巴爾正在制定新的營銷策略,更加強調“亨利叔叔”和品牌的懷舊元素,以提升顧客體驗。儘管預期本財年的收入會降至33.5億到34.5億美元,但克拉克巴爾仍然希望能夠重拾過去的增長勢頭。他們的忠誠計劃目前擁有900萬會員,其中30萬名是在最近四周內註冊的。馬西諾表示:“我們有一個強大的計劃來恢復客流和之前的動力,有很多值得期待的事情。”
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