好食課

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6月 2019年3

煮開水不掀蓋、不開抽油煙機,可能會致癌?專家:要小心!而且洗澡更危險...

有喝過生水嗎?
是不是覺得生水有一股氯的味道呢?
氯具有很好的殺菌效果,
所以大部分國家的淨水廠都會用氯作為殺菌劑,
但因為是額外添加進水中的物質,
聽起來又很化學,

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(圖/原文文內)

常常看見新聞有這種斗大標題,
直指香腸或蔬菜含有致胃癌的(亞)硝酸鹽,
讓民眾看到(亞)硝酸鹽就怕怕的!
又有新聞指出雞蛋不能與熱狗一起吃,

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