發表
我的網誌
(圖/shutterstock)
為什麼有些人老得快，
有些人老得慢？
多數人對老的想像，就宛如進入另一個國度。
進入老年之國後，
每一年都更胖、動作更慢、體力更差，
失去聽力、視力，頭髮愈來愈少，
擔心更多病痛的折磨，
脾氣愈來愈壞，個性愈來愈頑固等。
你當然可以進入那個國度，
畢竟多數人都是如此，
但是也可以告訴自己的身體，
你可以慢一點，因為接下來的人生，
你不會得什麼大病，
旅行、追夢、滑雪、衝浪、創業……
想做什麼都成。
有些人認為這是痴人說夢的廣告詞，
因為老化天注定，遺傳密碼決定一切。
也有人認為後天環境影響了老化，
例如去同學會時，
看到老態龍鍾或疾病纏身的同學，
你心裡會這樣解釋：
「他應該都沒在運動」、
「她可能太愛吃甜食了，」
或「他家裡遇到一些難關，
心裡有些問題過不去」等。
其實，先天和後天、基因和環境都一樣重要，
而且先天遺傳和後天環境還複雜地交互作用，
例如命運如果給你挫折如同「檸檬」，
但你對命運的安排如何因應？
打成爽口的檸檬汁或是吞下苦澀的檸檬，
對老化的影響當然深遠。
科學界對老化的主流觀點，
還是細胞的DNA逐步遭受破壞，
致使細胞老化或功能障礙，
但最新的線索發現，
端粒(telomere)可能是罪魁禍首。
端粒(telomere)是染色體的末端，
也是染色體的保護套，保護染色體的完整。
不過，隨著細胞分裂的次數增加，
染色體上的端粒就會愈來愈短，
短到不能在短之後，
細胞將會停止生長，進入老化或衰亡。
但諾貝爾生理醫學獎得主
布雷克本(Elizabeth Blackburn)的實驗室發現，
端粒其實可以延長，並證明老化可以減緩。
她在與人合著的《端粒效應》指出，
細胞早衰不但可以避免，甚至可以逆轉。
端粒不只是會執行遺傳指令，
也會聽從你的指令，
這指令來自你吃的食物、你的運動量、
你對情感衝擊的反應等，
都會決定你的細胞老得快一點或慢一點。
慢老的過程不是要你彷彿進入海軍陸戰隊，
咬緊牙關、拚命訓練，
而是由運動、飲食、睡眠、
生活、防病、情緒等方面，
以最新科學為根據，
從外而內、從內而外，
重新建立全新的飲食、運動、
睡眠、生活和面對自己的方法，
習慣讓身體作主，
讓身體決定什麼最重要，
這過程並不難熬，反而會上癮，
而且你將從此得到一個全新的自己。
運動：逆轉老化，
善用零碎時間打破靜態生活
世界衛生組織指出，
活動不足已經成為
影響全球死亡率的第四大危險因子，
僅次於高血壓、抽菸和高血糖。
全球超過兩百萬人的死亡原因，
歸因於靜態生活。
台灣人很不愛運動。
體育署調查發現，
高達七二‧ 二％的台灣人沒有規律的運動習慣。
台灣人不運動的原因很容易猜，
最多是因為沒有時間，
其次是工作太累，第三是懶得運動。
每天都有一千個不去運動的理由，
但運動值得你撥出時間，
因為運動能逆轉老化。
飲食：體重真的不是重點
「無論你現在體重多重，千萬不要減肥。」
澳洲營養師霍賓斯(Ngaire Hobbins)
在《吃對了，讓你閃閃發光、抗老化》大聲呼籲，
一旦進入六十歲或六十歲後期，
節食減肥不是好事。
因為體重減輕，肌肉跟著流失，
肺炎或跌倒之後變成失能臥床，
反而增加短命的風險，
但如果有三高問題或醫療團隊建議體重管理，
也應與醫療團隊配合。
除了體重不是重點外，
怎麼吃也比吃什麼重要。
情緒：就是這些個性讓你老
不管你是天生悲觀或愛鑽牛角尖或只是愛抱怨，
你可能覺得這就是你的個性，
但這些個性會讓端粒變短。
壓力來臨時，
身體會產生壓力荷爾蒙皮質醇或腎上腺素，
使心跳加快、血壓上升，
幫助身體面對壓力，
身體以為你在被老虎追，
其實你只是趕不上捷運而已。
但如果身體長期處於警戒狀態，
細胞裡的端粒脢比較短、端粒脢也會不足，
這些壓力反應會使身體老化速度加快。
雖然我們無法控制外在壓力，
但能控制自己面對壓力的反應。
現在有愈來愈多的研究發現，
正念、靜坐，幫助你覺察自己的情緒反應，
也許也無法阻止這些負面想法，
光覺察就已經能不隨大腦裡的小劇場起舞，
增強抗壓性。
慢老、不顯老，背後不只是外表年輕，
得人稱讚，而是你為了自己的人生設立了保護傘，
活得有紀律，並勇於實踐，
享受生命、活躍自在，
老化的過程可以緩慢、
細微而且出乎意料的優雅。
快老或慢老，選擇就在你手中。
本文摘自慢老
作者： 黃惠如
出版社：天下雜誌
未經授權，請勿轉載！(責任編輯 / Kaedy)
