(圖/shutterstock)
感熱紙在日常生活中的應用非常廣泛,
像是 ATM 提款機明細、信用卡簽單收據、
等候號碼單、樂透彩券…等,都會使用到感熱紙。
國內推動電子發票之後,
包含電子發票、超商代收收據,也已經改用感熱紙。
除此之外,近年有些登機證、電影票,也陸續採用感熱紙。
但是,近兩三年的新聞中,
不時會出現感熱紙、電子發票含有雙酚 A,
因此有毒、會致癌的報導。
最近一次大量出現相關的報導的時間,
出現在今年三月底,
指出雙酚 A 是發票、傳真等熱感紙重要原料,
甚至還有媒體下標
「熱感紙含致癌物 碰過未洗手恐吃下肚」。
這樣的新聞刊出之後,
總是會引起許多讀者恐慌來訊詢問。
為了完整破解這個長期以來的迷思,
MedPartner 團隊將根據目前的科學證據,
也調查了國內的管理現況,
將在這篇文章中幫助你一次徹底釐清!
要搞懂雙酚 A 到底會不會致癌,
首先我們要先了解一下雙酚A 到底是什麼?
雙酚A是什麼?
我們是在什麼狀況下暴露呢?
雙酚 A 是一種被廣泛運用的化工原料,在日常生活中,
其實你很常遇到喔!
雙酚 A 常會被用來
合成聚碳酸酯(PC)塑膠與環氧樹脂,
大家不要看到這兩個名詞就嚇到了,
其實 PC 是常見的塑膠容器,
環氧樹脂則常被應用在食品
或飲料罐頭內壁塗層、地板、油漆
與電子設備與電路板中。
所以你的日常生活,
其實很難完全不接觸到雙酚 A。
人體會在什麼狀況下暴露在雙酚A中呢?
根據歐洲食品安全局(EFSA)的風險評估,
雙酚 A 的暴露途徑,包含食入、皮膚接觸與吸入。
當食品包裝材料出現刮痕、磨損時,
高溫加熱、酸鹼、酒精、微波處理
或強力清潔劑的作用下,
就很可能導致釋出雙酚A,進而進入食物與飲料中。
如果接觸過含雙酚 A 的感熱紙,
再以手拿食物食用,也有食入雙酚 A 的可能。
感熱紙與化粧品則是皮膚暴露雙酚 A 的可能來源。
另外食入、吸入或皮膚接觸含有雙酚 A 的室內灰塵,
也是不可忽略的暴露來源之一。
了解到雙酚 A 的暴露狀況後,
大家一定會想知道,
那如果難以完全避免暴露在雙酚 A 中,
那雙酚 A 到底對人體有什麼風險或危害?
雙酚A是人體致癌物嗎?
對健康有什麼危害?
有關雙酚 A 是否致癌,
相關的人類流行病學調查研究也不多,
因此還沒辦法下定論。
但目前國際癌症研究中心 IARC
尚未認定雙酚 A 對人類或動物有致癌性。
而部分科學研究結果,
則認為雙酚 A 屬於環境荷爾蒙,
過度接觸會干擾人體內分泌系統,
危害生殖及發育。
也有研究認為雙酚 A 的暴露與肥胖、
成人第二型糖尿病與心臟疾病有關。
目前比較完整的科學回顧,
是 2015 年歐洲食品安全局 EFSA 發布的雙酚 A 風險評估。
評估的結論指出,
雙酚 A 對乳腺、生殖、
代謝、神經行為與免疫系統,
尚不確定是否有潛在的健康危害,
但也無法排除可能影響。
「不確定?這樣也太不負責任了吧?」
有些朋友可能會這樣想。
當然科學家不會這樣草草了事啦,
為了進一步釐清雙酚 A 的對人體的健康影響,
EFSA 在 2018 年 9 月時,
再度進行了雙酚 A 的健康風險評估,
納入美國國家毒理學計畫發表的數據,
並檢視現行的安全標準是否仍然適用。
EFSA 也承諾,在 2020 年之前,
會公布新版雙酚 A 危害評估結果。
在相關的評估結果出來前,
目前的科學證據,
也只能有一分證據,
說一分話到這個程度了。
如果雙酚 A 的風險還沒有被確定,
那我們的電子發票跟感熱紙到底含不含雙酚 A 呢?
一個風險不確定的物質,
理論上還是不要接觸太多比較好吧?
相信大家一定有這樣的疑問。
因此 MedPartner 團隊特別研究了國外的資料,
也向國內的主管機關,查證了相關的資訊。
雙酚A存在國內電子發票與感熱紙中嗎?
國家標準已明定不得含有
EFSA 在雙酚 A 風險評估中,
指出感熱紙是可能的雙酚 A 暴露來源。
今年(2019)一月西班牙研究也曾採樣
巴西、西班牙與法國的感熱紙收據與票券進行檢測,
結果發現西班牙與巴西兩國的
超過 90% 的感熱紙樣本含有雙酚 A 。
但是在台灣也是這樣嗎?
讓我們先釐清國內的感熱紙是否含有雙酚 A 吧!
過去感熱紙確實習慣添加雙酚 A 作為顯色劑,
但標檢局在 2011 年 1 月公告
CNS 15447 「感熱紙」國家標準中,
明確規範雙酚 A 的檢驗方法,
以及規範感熱紙之顯色劑不得含有雙酚 A。
財政部也已於 2013 年 1 月澄清,
自從推動實體消費通路電子發票作業,
所有感熱紙材質的電子發票
均須符合兼具防水、防油、防熱、防塑,
並且不含雙酚 A 之成分。
開立電子發票的營業人們,
也需要提出感熱紙相關檢測報告備查。
因此我們可以知道,
理論上目前台灣市面上所使用的感熱紙都應符合規範,
不含雙酚 A,民眾可以不用太過擔心。
減少索取感熱紙、養成勤洗手習慣,
健康更有保障
感熱紙的雙酚 A 含量須符合國家標準,
即不得含有雙酚 A,
因此國人在接觸感熱紙時,
有關雙酚 A 的疑慮並不高。
但是感熱紙油墨中,還是含有其他化學物質
,如果大家仍有疑慮,最簡單的作法,
其實是減少不必要的索取,減少接觸機會。
例如盡量使用無實體電子發票,
存入共通性載具,不但可以節能減紙,
對身體又安全。
另一個可行的做法則是,
養成接觸感熱紙後以肥皂洗手的習慣。
如果接觸感熱紙後,
如果需要以手拿取食物,
建議最好洗手再用餐,
就可以避免食入手指上殘留的油墨囉。
最後再幫大家做個重點整理:
- 雙酚 A 未被證實足以導致人類罹癌
- 國內感熱紙應符合國家標準,不得含有雙酚 A,民眾不用太過擔心
- 感熱紙油墨含有其他化學物質,仍認為有安全疑慮的話,可減少不必要索取與勤洗手
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責任編輯 : CMoney編輯/ Kaedy
(由CMoney編輯拍攝)
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