(圖/shutterstock)

 

 

生活中我們總希望自己的身體可以健康，

少生病、少去醫院。

不管是過去的貴族皇上，

還是現在的平民百姓，

大家都會去各種地方打聽所謂的「長壽經驗」。

而這些長壽經驗也各有不同，

有人說多睡覺、有人說少喝酒、

也有人說多吃胡蘿蔔。.

其實長壽經驗沒有絕對的正確還是錯誤，

總的來說：想要長壽

首先要遠離不健康的生活方式，

再有保持膳食多樣性，

根據自己身體的需求來選擇每天需要吃的食物。

今天爆炸營養課堂的營養師，

就給大家推薦一些食物夏季養生吃的食物：

夏季養生吃三種黃、三種黑、三種白，

長壽老人飲食經驗。

 

繼續看下去...

 

(贊助商連結)

 

1、夏季養生吃三種黃色食物：

夏季吃雞蛋：

雞蛋能給我們提供優質的蛋白質，

它的蛋白質的胺基酸組成

和人體蛋白質的胺基酸模式最為接近，

在體內的利用率很高，很容易吸收。

雞蛋的維生素含量十分豐富，

而且品種較為完全，

同時還含有豐富的卵磷脂，葉黃素，

對嬰幼兒腦發育和老年人黃斑性病變有保護作用。

夏季吃小米：

據《本草綱目》當中記載：

「小米煮粥食用，有益丹田，

補虛損，健腸胃消食之功效。」

腸胃動力不足的人群，

如腸胃功能減退的老年人，

或者腸胃功能發育不是很完全的兒童，

都可以熬小米粥來食用。

夏季吃香蕉：

香蕉富含鉀離子，能抑制心肌的興奮，

有降低心臟的收縮力，減慢心跳的作用，

能維持體內鉀鈉平衡和酸鹼平衡，

使神經肌肉保持正常的興奮性，

心肌收縮協調，同時，

鉀離子對血管有保護和直接擴張的作用，

因此吃香蕉有利於降低血壓。

 

(贊助商連結)

 

2、夏季養生吃三種黑色食物：

夏季吃黑豆：

黑豆中蛋白質的含量

是牛肉、雞肉、豬肉的兩倍多，牛奶的12倍，

不僅蛋白質含量高，而且質量好。

黑豆蛋白質的胺基酸組成和動物蛋白相似，

其賴氨酸豐富並接近人體需要的比例，

因此容易消化吸收。

夏季吃黑木耳：

黑木耳雖然長相很古怪，

但是脆脆的口感嚼起來也是妙趣橫生，

木耳的營養價值十分豐富。

黑木耳的蛋白質含量、含鐵量、含鈣量

都是肉菜的十到二十倍不等，

這些優質的營養讓它被稱作「素中之葷」。

所以夏季想減肥的朋友，

吃黑木耳是很不錯的選擇，

既能補充身體正常代謝需要的營養素，

還不會攝入過多的油脂。

夏季吃黑棗：

黑棗比紅棗個頭小，顏色黑黑的，但營養很豐富。

黑棗干棗中富含維生素C，

且含鐵比較豐富(3.7毫克每百克)，

維生素C可促進鐵的吸收，

因此有補血的作用。

另外，還富含膳食纖維與果膠，

助消化、促排便。

 

 

3、夏季養生吃三種白色食物：

夏季吃銀耳：

銀耳是滋陰潤肺的滋補佳品，

尤其是女生最喜歡喝，做法也很多，

銀耳雪梨羹、冰糖銀耳羹、南瓜銀耳羹等等。

銀耳的特點就是吃法多樣，

而且熱量低、飽腹感強，

尤其適合作為女生減肥時的零食。

銀耳中膳食纖維含量高達30.4%，

其中含大量可溶性膳食纖維，

它就是銀耳羹口感潤滑的原因。

這種物質也被稱為銀耳多糖，

銀耳多糖的存在能抑制腸道對脂肪和膽固醇吸收，

還可促進腸道內益生菌增殖，改善腸道健康。

夏季吃白蘿蔔：

蘿蔔的藥性也可入肺、胃經，

對食積脹滿、痰嗽失音、吐血、消渴、

痢疾、偏頭痛有一定的療效。

一般秋冬寒氣凝結，人體會感到氣滯血瘀，

這時候食用以行氣為主的蘿蔔，

就能幫人體起到調氣血的作用。

夏季吃杏仁：

杏仁來自於杏子，

在中國北方杏是常見水果之一，

杏的營養極為豐富，

內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質，

杏也是維生素B17含量最為豐富的果品，

另外杏還含維生素A原、維生素C和B族維生素等。

 

(文章來源)