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12節氣中的小寒剛過，氣溫開始下探，
習慣吃火鍋暖身驅寒的你，
擔心油膩膩的脂肪往身上堆？
日本順天堂大學抗衰老管理醫學

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冬天氣溫低、風又大，一不小心就感冒！
吃什麼可以增強抵抗力，你一定要知道！
英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，
紐約營養專家摩絲(Andrea Moss)列出幾種超強食物，

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想不到下跪也能減肥！
中醫指出，脾乃後天之本，想要養生長壽，
就要懂得養脾之術，而關鍵就在於「動」。
特別是，走路慢跑、仰臥起坐及下跪等3招，

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控制血糖是糖尿病患者每天都要面對的課題，
許多病患被告知不應該吃富含碳水化合物的澱粉類食物，
以免血糖快速上升。
不過，國外研究發現，只要改變飲食順序，

現代人什麼都追求快速，
吃飯時狼吞虎嚥加上壓力大，
容易導致腸胃不適、消化不良。
為了減輕消化不良的痛苦，
美國知名瑜珈教練示範一系列
可以幫助紓壓、伸展肢體，

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便便又卡住了？
這次別急著吃香蕉，試試看黑棗乾如何？
可別小看這烏漆麻黑的水果乾，
他的膳食纖維含量非常豐富，

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癌症會遺傳？美國研究發現，
包含胃癌、乳癌、卵巢癌等12種癌症
可能是由基因突變所引起。

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芋頭屬於全穀根莖類，
也就是大家口中的澱粉類，可以當作主食。
除了醣類，芋頭還含有維生素A、
維生素B1、B2、B6、菸鹼酸、維生素C，

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牛蒡富含多種營養素，
有「窮人的人參」之稱！
很多人誤以為牛蒡是全穀根莖類，
其實應該是蔬菜類。